先日、山の仲間のY.Tさんが『美味しかったので取り寄せたんですよ』と
わざわざ我が家まで届けてくれました。
約6cmくらいのゴムに包まれているので楊枝で突きます。
『もっちり食覚』を試行錯誤されて完成されただけあって
プリンというよりゼリーの食感です。

『自家牧草飼育にこだわる砂谷牛乳』と『広島の安全・安心認証ブランド卵』を
素材にされています。
本当に『こくとまろやかさ』の固まりと言った感じでした。
2回に分けていただきました。
Yちゃん~ご馳走様でした。
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genre : グルメ