FC2ブログ

今年のブルーベリーの収穫

13年前から育てていた5本のブルーベリーも2本しか残ってなくて
枯れたうちの1本を根元からカットして様子を見ていたのが新しい
枝が出てきて、今年花が咲き、そして実が生りました。

DSC_0681-001.jpg

数えるしかないのですが、実が今までにないくらい大きくて、本当のブルーベリーの
味がしました。
まだあとこの3倍くらいの実は収穫できると思います。
スポンサーサイト



ヤマグワ(マルベリー)の収穫

もう、7年くらい前から鉢植えのヤマグワが今年もたわわに実りました。
毎年凄く実るので今年は摘果したのですが、うまくいきませんでした。

P5254720-001.jpg

P5254717-001.jpg

1回目の収穫は700gでした。
今日も400g収穫したので既に1.1㎏…
最初頃は桑酒を造ったのですが、あんまり飲まないので4~年物がまだあります。
最近はジャムにしています。
ヤマグワはアントシアニン、ポリフェノールが多くヨーグルトと一緒にいただくと
美味しいです。
これからまだ、3~4kgは収穫できそうでどうしょうかと思っています。

干し柿用の渋柿採り

28日に2年前にもいただいたHさんからメールがあり、「今年の柿は小さいけど
採りに来たらいくらでも採って下さい」と言っていただいたので、家内と柿もぎに
行ってきました。
大きな柿の木でした。
左側の辺りをもがしていただきました。←もがしてとは採るという意味です。

    DSC_0116-001.jpg

帰ってからと、29日に干し柿にしました。
今年は自由に採らせていただいたので、約300個くらいありました。
おすそ分けで100個、干し柿で約200個…
今朝の写真なので、部屋撮りです。←今日のPM2.5のため

      DSC_0118-001.jpg

干し柿づくりは手間がかかりますが、山で仲間に食べてもらうのが
楽しみで頑張りました。
楽しみに…
それと、Hさん~ありがとう

ブルーベリー

去年は2.5kg位の収穫だったブルーベリーは裏年なのか今回の300gと
あと僅かしか採れそうにありません。

白木山 006-001

ジャムにする予定です。

お隣りさんからゴーヤをいただきました。

白木山 007-001

大きくなりすぎたとのことで白っぽくなっています。
それにしても長かったのでペットボトルと比べてみました。
私はゴーヤはどんな料理でも食べれません…
プロフィール

yamadaisuki

Author:yamadaisuki
山登り・山野草を育てること・・
そして古木・流木の造作・・
そして書道の様子を綴ります。
(書道は現在お休み中)
気軽にコメントして下さい。

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブログ内検索
RSSフィード
リンク